ズッキーニとハムステーキのホットドッグ！

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

便利なズッキーニでお手軽朝ごはん！ランチ！ハムステーキとの相性もグー！
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材料

1人分
  1. ズッキーニ 1/4本
  2. ハム 1枚
  3. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき加熱し、輪切りし、塩コショウを振ったズッキーニと半分に切ったハムステーキを炒め、蓋をして、蒸焼にする

  2. 2

    ホットドッグのパンに挟む

コツ・ポイント

ズッキーニは何かと便利ですよ！
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速水ユウ
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認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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