胸肉酒生姜人参玉ねぎしめじをフードプロセッサーで混ぜて、丸めて焼く。

キャベツ春雨人参千切りを炒めて中華味酒しょうゆで味付けし、片栗粉でとろみをつけてつくねにかける。

茹でたさつまいもを斜め切りしてフライパンで焼き色をつけ、砂糖をまぶして黒胡麻をかける。

ひじき人参油揚げ大豆こんにゃくを煮て砂糖しょうゆみりんで味付け。

大根昆布鷹の爪塩砂糖酢で漬物をする。

ご飯とおかずを盛り付け、ヨーグルトを添える。