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白菜と生ハムのサラダ
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白菜と生ハムのサラダ-レシピのメイン写真

白菜と生ハムのサラダ

クックRNE☆
クックRNE☆ @cook_40315683

冬場のサラダのレパートリーにぜひ♪
アボカドや他の野菜を入れても美味しかったです!
このレシピの生い立ち
レタスがなかったので白菜で代用。意外に生ハムとの相性が良かったので、冬場はこのサラダが大活躍です。
お酒のおつまみにもピッタリ♪

冬場のサラダのレパートリーにぜひ♪
アボカドや他の野菜を入れても美味しかったです!
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レタスがなかったので白菜で代用。意外に生ハムとの相性が良かったので、冬場はこのサラダが大活躍です。
お酒のおつまみにもピッタリ♪

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クックRNE☆ @cook_40315683

冬場のサラダのレパートリーにぜひ♪
アボカドや他の野菜を入れても美味しかったです!
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レタスがなかったので白菜で代用。意外に生ハムとの相性が良かったので、冬場はこのサラダが大活躍です。
お酒のおつまみにもピッタリ♪

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お酒のおつまみにもピッタリ♪

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材料

2人分
  • 白菜 1/4本の3〜4枚
  • キュウリ 1本
  • ミニトマト 5個
  • 生ハム 好きなだけ
  • 塩(水抜き用) 適量
  • 塩 適量
  • 黒胡椒 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    白菜とキュウリは好きな大きさに切って塩をふり、軽く混ぜたら15分くらい放置。

  2. 2

    白菜の水分が出たら水気をとり、お皿に盛りつける。

  3. 3

    塩、胡椒、オリーブオイルをかけ、生ハムとミニトマトをのせたら出来上がり♪

    • 白菜と生ハムのサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

白菜の水分を抜くと食べやすくなります。
水抜きの塩味と生ハムの塩気があるので、味付けの塩は少な目で十分です。

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クックRNE☆
クックRNE☆ @cook_40315683
2023/12/17 10:44に公開

このレシピのキーワード

サラダ 白菜 キュウリ ミニトマト 生ハム

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