コーンバターライスとジンジャーポーク

Makotoキッチン @cook_40330087
【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
洋食屋でおいしかったので
コーンバターライスとジンジャーポーク
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洋食屋でおいしかったので
作り方
- 1
スープジャーにお湯を入れて温めておきます
- 2
豚こまに、塩こしょう、片栗粉、酒を揉みこんでおく
- 3
フライパンにバターを入れて、コーンとご飯を入れて塩こしょう、少し物足りないくらいの味付けでコーンバターライスは完成
- 4
もう一つフライパンにサラダ油を入れて、玉ねぎを炒めます
- 5
豚こまを入れて、酒、みりん、醬油、生姜チューブ、にんにくチューブを入れて炒め、ジンジャーポーク完成
- 6
スープジャーにコーンバターライス、その上にレタス、そしてジンジャーポークをのせて完成
コツ・ポイント
レタスはジンジャーポークのたれがコーンバターライスに染みすぎるのを防ぐためです
使っているスープジャーは750mlです
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