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ふわふわはんぺん鶏ハンバーグ
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ふわふわはんぺん鶏ハンバーグ-レシピのメイン写真

ふわふわはんぺん鶏ハンバーグ

ねこのお料理メモ
ねこのお料理メモ @cook_40377372

ふわふわはんぺん入りの鶏ハンバーグです。
このレシピの生い立ち
ふわふわはんぺんが好きなので。

ふわふわはんぺん入りの鶏ハンバーグです。
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ふわふわはんぺんが好きなので。

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ふわふわはんぺん鶏ハンバーグ

ねこのお料理メモ
ねこのお料理メモ @cook_40377372

ふわふわはんぺん入りの鶏ハンバーグです。
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ふわふわはんぺんが好きなので。

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材料

  • 鳥ひき肉 1パック(300gくらい)
  • ふわふわはんぺん 2袋
  • 卵 1個
  • しょうゆ 小さじ2
  • 好きな具を好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に材料を全部入れて揉む。
    ふわふわはんぺんは潰しすぎないほうがいいです。大きい塊が残らないくらいがベスト。

  2. 2

    整形して油を熱したフライパンで火が通るまで両面焼いたら完成。※冷蔵庫で一晩置いたり、手に油をつけると整形しやすいです。

コツ・ポイント

焼くときにうちは生焼けが怖いので片面を焼いてひっくり返したあとにフライパンに水を少し入れて蒸発しきるまでフタをして焼いています。具は枝豆が美味しかったです。

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ねこのお料理メモ
ねこのお料理メモ @cook_40377372
2022/12/16 03:55に公開
日々のお料理メモです。めっちゃ適当なので適当な気持ちで見てね。改良中のレシピも載せるので、分量ころころ変わります。
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このレシピのキーワード

はんぺん 卵 とりひき肉

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