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創作旅館風シリーズ/エビピラフ風釜飯
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創作旅館風シリーズ/エビピラフ風釜飯-レシピのメイン写真

創作旅館風シリーズ/エビピラフ風釜飯

やすのりぃぃぃぃ！
やすのりぃぃぃぃ！ @cook_40379722

バター醤油の香ばしさとエビの風味を簡単調理で味わえます！
火を付ける下ごしらえにかかる時間はわずか10分
おこげは絶品！
このレシピの生い立ち
オリジナル料理です。
旅館の雰囲気を楽しみつつ時短で簡単にを目指し考案しました。
旅館で出てくる固形燃料釜飯ご飯をエビピラフ風の味で楽しめます！

バター醤油の香ばしさとエビの風味を簡単調理で味わえます！
火を付ける下ごしらえにかかる時間はわずか10分
おこげは絶品！
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創作旅館風シリーズ/エビピラフ風釜飯

やすのりぃぃぃぃ！
やすのりぃぃぃぃ！ @cook_40379722

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火を付ける下ごしらえにかかる時間はわずか10分
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旅館で出てくる固形燃料釜飯ご飯をエビピラフ風の味で楽しめます！

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材料

  • 米 1合
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1個
  • 人参 1/5
  • 醤油 大さじ1
  • 無塩バター 10ｇ
  • 水 180cc
  • コンソメ 小さじ2
  • 冷凍エビ 30ｇ〜50グラム
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作り方

  1. 1

    米を研いで水と共に釜に入れ、固形燃料を1つセットする

    • 創作旅館風シリーズ/エビピラフ風釜飯作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ、ピーマン、人参をみじん切りにする

    • 創作旅館風シリーズ/エビピラフ風釜飯作り方2写真
  3. 3

    冷凍エビをレンジで解凍したら②の具材と共に釜に入れる

    • 創作旅館風シリーズ/エビピラフ風釜飯作り方3写真
  4. 4

    コンソメ、醤油、無塩バターを入れ蓋をしたら火を付ける

  5. 5

    固形燃料が燃え尽きてから10分蒸らして出来上がり

    • 創作旅館風シリーズ/エビピラフ風釜飯作り方5写真

コツ・ポイント

醤油の入れすぎに注意してください。
おこげが焦げすぎて味が悪くなります。

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やすのりぃぃぃぃ！
やすのりぃぃぃぃ！ @cook_40379722
2022/12/15 02:50に公開
創作料理、時短料理、男飯を載せて行きます。
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