野菜たっぷり！ミルクスープパスタ☆
pianon☆ @cook_40070184
寒い日にぴったりな牛乳活用したスープパスタです♪
生姜も入っており、体がポカポカになります(^o^)
このレシピの生い立ち
1品で主食も野菜もスープもまかなえるメニューを作りたいと思い出来たレシピです！
フライパン1つで出来るので楽チンです♪
野菜たっぷり！ミルクスープパスタ☆
寒い日にぴったりな牛乳活用したスープパスタです♪
生姜も入っており、体がポカポカになります(^o^)
このレシピの生い立ち
1品で主食も野菜もスープもまかなえるメニューを作りたいと思い出来たレシピです！
フライパン1つで出来るので楽チンです♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、
人参は細切り、
白菜は白いところは細く、緑の部分はザク切りに、
小松菜はザク切りにする。 - 2
深いフライパンに油とニンニク、生姜を入れ熱する。
-
- 3
豚肉を入れて炒める。
-
- 4
豚肉の色が変わり始めたら、玉ねぎ、人参も入れて炒める。
-
- 5
玉ねぎが透明になってきたら、他の野菜を全部入れて軽く炒める。
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- 6
水とコンソメを入れて蓋をして中火で5分ほど火を通す。
-
- 7
スパゲッティを半分に折って入れる。
-
- 8
蓋をして弱火にし、スパゲッティのゆで時間と同じ時間置く。途中で混ぜて、麺がくっつかないように！
-
- 9
牛乳を加えて沸騰させる。
-
- 10
チーズと塩コショウを入れて弱火で、混ぜる。
-
- 11
黒こしょうをふり、完成☆
-
コツ・ポイント
牛乳を入れたあとは水分を吸いやすいので、煮詰めすぎに注意してください。
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