USA在住#芽キャベツとキノコの炒め物
norihey3 @cook_40375143
USAのスーパーで買える材料で、簡単に作る料理を紹介します。
この材料はトレジョで全部買えました。
このレシピの生い立ち
USAへ赴任した際の自炊料理です。
USA在住#芽キャベツとキノコの炒め物
USAのスーパーで買える材料で、簡単に作る料理を紹介します。
この材料はトレジョで全部買えました。
このレシピの生い立ち
USAへ赴任した際の自炊料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
芽キャベツ 1lb(454g)
-
- 2
キノコ10oz(284g)
-
- 3
肉0.6lb(270g)、写真の半分
-
- 4
芽キャベツを切る。
ペットボトルのキャップ位の大きさにする。
火が通りやすい様に根元に切り口を入れる。 -
- 5
全部切る
-
- 6
芽キャベツは、5分位塩茹でする
- 7
芽キャベツを茹でている間に、ニンニクを軽く炒めて、肉を炒める
-
- 8
肉の表面が焼けたら、キノコと芽キャベツを入れて、一緒に炒める。
ここで★調味料を入れる。 -
- 9
蓋して中火で10分位炒める。キノコの汁が出てくる。
-
- 10
キノコがしんなりしてきたら、火が通ってるはず。
-
- 11
出来上がり
-
コツ・ポイント
USAのスーパーで買える材料で、ヘルシーで、簡単に作る料理を紹介します。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21134720
