小麦ファイバーフルーツオープンサンド
きめやか美研 @kimeyakabiken
豆腐を主にしたクリームでカロリーを抑える!クリームにバニラエッセンスで豆腐の香りを抑えてもOK!
このレシピの生い立ち
豆腐クリームではフルーツをサンドイッチするのが難しいのでオープンサンドで。
豆腐をブレンダーにかけるときにバニラエッセンスを加えてもOK
小麦ファイバーフルーツオープンサンド
豆腐を主にしたクリームでカロリーを抑える!クリームにバニラエッセンスで豆腐の香りを抑えてもOK!
このレシピの生い立ち
豆腐クリームではフルーツをサンドイッチするのが難しいのでオープンサンドで。
豆腐をブレンダーにかけるときにバニラエッセンスを加えてもOK
アプリでひらく作り方
- 1
容器にAを混ぜ卵と水を混ぜて電子レンジ500W４分加熱する。
- 2
水分を拭いて薄く切る。
- 3
カップにBを混ぜ豆腐を入れブレンダーにかける。
- 4
パンに3と果物を盛る。
- 5
小麦ファイバー（きめやか美研）カロリーゼロ、糖質ゼロ、脂質ゼロの不溶性食物繊維。蒸しパンが美味しく作れるタイプ。
-
- 6
ステビアの甘み（きめやか美研）カロリーゼロ、糖類ゼロの植物性甘味料。砂糖と同じ甘さ。えぐ味のないクリアな甘みタイプ。
-
- 7
サイリウム（きめやか美研）糖質ゼロの食物繊維。なめらかな超微粉・匂いの少ないタイプ。
-
コツ・ポイント
四角いタッパーを使用する。２ではパンの耳部分を切り落としてから半分にスライスすると仕上がりがキレイ。豆腐クリームはバナナとシナモンとの相性がいい。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21135136
