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薬膳 サバ缶と酢玉ねぎの卵とじ
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薬膳 サバ缶と酢玉ねぎの卵とじ-レシピのメイン写真

薬膳 サバ缶と酢玉ねぎの卵とじ

きのこ47
きのこ47 @cook_40380254

薬膳 サバ缶と酢玉ねぎの卵とじ

きのこ47
きのこ47 @cook_40380254
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材料

2人分
  • サバ水煮缶 1缶
  • 酢玉ねぎ 60gくらい
  • 生姜すりおろし 大さじ1
  • 大葉 5枚
  • 卵 1個
  • ごま油 大さじ1
  • *砂糖 大さじ1
  • *醤油 大さじ1
  • *みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    *を混ぜ合わせておく。

    ごま油を熱して、サバ缶を汁ごと入れて、少し身を崩す。

  2. 2

    *を入れる。
    酢玉ねぎ、大葉、生姜を加えて少し煮る。

  3. 3

    溶き卵を入れて、火が通れば完成。

コツ・ポイント

特になし

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きのこ47
きのこ47 @cook_40380254
2022/12/11 00:10に公開

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