お一人様！醤油ラーメンほんのり洋風隠し味
beroneete @Beroneete5714
市販のインスタント醤油ラーメンに飽きた時に味編したい人だけ、気軽にグレードアップさせられる！ほんのり洋風で旨味アップ！
このレシピの生い立ち
市販のインスタントラーメンに飽きたのでふじけんzさんのコンソメで作る本格醤油ラーメンが美味しそうだったので試しにマイレシピ醤油ラーメンに隠し味を中濃ソースとコンソメにしてみたら美味しかったので記録した覚書レシピです
お一人様！醤油ラーメンほんのり洋風隠し味
市販のインスタント醤油ラーメンに飽きた時に味編したい人だけ、気軽にグレードアップさせられる！ほんのり洋風で旨味アップ！
このレシピの生い立ち
市販のインスタントラーメンに飽きたのでふじけんzさんのコンソメで作る本格醤油ラーメンが美味しそうだったので試しにマイレシピ醤油ラーメンに隠し味を中濃ソースとコンソメにしてみたら美味しかったので記録した覚書レシピです
作り方
- 1
お好みの作り方で市販のインスタント醤油ラーメンを作ってもりつけます
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- 2
1に◎をかけます
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- 3
よくまぜて完成です
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- 4
今回醤油ラーメンですが味噌ラーメンもお勧めです。
- 5
コンソメで醤油ラーメンのスープを作る場合はレシピIＤ5776178をご覧下さい。
- 6
しっかり中華風が良い方は中濃ソースではなくオイスターソースの方がお勧めです。
コツ・ポイント
今回野菜炒め乗せで乗せた後にかけましたが、スープだけの段階で加えてよく混ぜた方がお勧めです。作り方4〜6もご覧下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21135416
