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お一人様!醤油ラーメンに隠し味!
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お一人様!醤油ラーメンに隠し味!-レシピのメイン写真

お一人様!醤油ラーメンに隠し味!

beroneete
beroneete @Beroneete5714

市販のインスタント醤油ラーメンに飽きた時に味編したい人だけ、気軽にグレードアップさせられる!少し足すだけで旨味アップ!
このレシピの生い立ち
市販のインスタントラーメンに飽きたので隠し味を探していた所お家シェフkaiyaさんのレシピを参考に試しに麺つゆをオイスターソースにしてみたら美味しかったので記録した覚え書きレシピです。

市販のインスタント醤油ラーメンに飽きた時に味編したい人だけ、気軽にグレードアップさせられる!少し足すだけで旨味アップ!
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市販のインスタントラーメンに飽きたので隠し味を探していた所お家シェフkaiyaさんのレシピを参考に試しに麺つゆをオイスターソースにしてみたら美味しかったので記録した覚え書きレシピです。

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beroneete @Beroneete5714

市販のインスタント醤油ラーメンに飽きた時に味編したい人だけ、気軽にグレードアップさせられる!少し足すだけで旨味アップ!
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市販のインスタントラーメンに飽きたので隠し味を探していた所お家シェフkaiyaさんのレシピを参考に試しに麺つゆをオイスターソースにしてみたら美味しかったので記録した覚え書きレシピです。

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材料

1人分
  • 好みのインスタント醤油ラーメン 1人前
  • ◎鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ◎オイスターソース 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    お好みの作り方で市販のインスタント醤油ラーメンを作ってもりつけます

    • お一人様!醤油ラーメンに隠し味!作り方1写真
  2. 2

    1に◎をかけます

    • お一人様!醤油ラーメンに隠し味!作り方2写真
  3. 3

    よく混ぜて完成です

    • お一人様!醤油ラーメンに隠し味!作り方3写真
  4. 4

    今回醤油ラーメンですが好みの物で大丈夫です。心配ならオイスターソースを麺つゆにしてみて下さい。

  5. 5

    あれば鶏ガラは味覇の方がお勧めです。量は好みで調整して下さい。

コツ・ポイント

麺つゆで作る場合と茹で方含めて詳しいレシピはレシピI D5527315をご覧下さい。今回野菜炒め乗せで乗せた後にかけましたが、スープだけの段階で加えてよく混ぜた方がお勧めです。作り方4、5もご覧下さい。

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beroneete
beroneete @Beroneete5714
2022/09/23 08:09に公開
食材が似たものばかりですが簡単に短時間でできるものになっているはずです。なるべく一人前に分けやすいレシピになっています。面倒でも食材を数えながら切ってもらえると均等に盛り付けできます。レシピお借りすることが多いですがよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ラーメン

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