プチッと鍋●豚玉味噌煮込みうどん鍋

プチッと鍋●豚玉味噌煮込みうどん鍋-レシピのメイン写真

プチッと鍋●豚玉味噌煮込みうどん鍋

BistroMiti @BistroMiti

豚肉＆玉子をのせる味噌煮込みうどん鍋のレシピです。

このレシピの生い立ち
●味噌鍋のレシピ。
バリエーションは
●味噌＆バターでしあげる鶏肉＆野菜うどん鍋
→レシピID : 20679124
●鮭切り身のあらを使った●赤味噌チーズ鍋
→レシピID : 20884340

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●味噌鍋のレシピ。
バリエーションは
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→レシピID : 20679124
●鮭切り身のあらを使った●赤味噌チーズ鍋
→レシピID : 20884340

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●味噌＆バターでしあげる鶏肉＆野菜うどん鍋
→レシピID : 20679124
●鮭切り身のあらを使った●赤味噌チーズ鍋
→レシピID : 20884340

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→レシピID : 20679124
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→レシピID : 20884340

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材料

１〜２人分

豚肉(薄切り) 150g
白菜 1/8個
豆腐 1/2丁
うどん１玉
卵２個
チーズ(とろけるタイプ) 大さじ３
もみ海苔大さじ２
出汁
水 300mL
プチッと鍋２個
味噌小さじ２

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作り方

1
□白菜をザク切りにする。
□豆腐を一口大に切る。
●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
●白菜、うどん、豆腐を入れる。
2
●フタをして、８分ほど煮る。
●豚肉、卵、チーズをのせる。
●フタをして８分ほど煮る。
3
●海苔をかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●作例では、赤味噌を使用しています。
●出汁は、プチッと鍋・寄せ鍋を使用しています。

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2022/12/14 15:18に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

鍋味噌煮込みうどん白菜豚肉卵うどんチーズ味噌豆腐

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