お酒に合うサラスパ
まろやかではありませんが、ピリッとした味がお酒によく合います。
このレシピの生い立ち
パズレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
きゅうり、玉ねぎを薄めにスライスし、ボールに移す。ベーコンも薄めにスライス。
- 2
塩２つまみをして混ぜて５分放置。
- 3
水気をよく絞る。
- 4
パスタを分量外の塩でゆでる。
- 5
ベーコンを油をひかず炒める。
- 6
パスタが茹で時間残り３分になったら、卵を落とし半熟卵を作る。
- 7
パスタと卵をザルにあげる。
- 8
ベーコン、卵、パスタを玉ねぎときゅうりが入ったボールに移す。
- 9
残りの調味料と混ぜて完成。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21135586
