アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮を剥き、5mmぐらいの薄めに切り、柔らかく蒸す（10分位）
- 2
白ネギは、小口切りに
- 3
フライパンに油をひき、軽く蒸して、柔らかくなった里芋を並べ焼く
- 4
裏も返して焼き、おいしそうに焦げ目がついたら、白ネギも入れ、炒める
- 5
軽く塩をふり、チーズを小さく切って、振り入れ、黒胡椒、黒ごまをふりかけ、サッと炒めて、できあがり！
コツ・ポイント
里芋を先に蒸しておけば、早く焼け、ホクホク美味しい！
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マッシュ里芋と納豆のフライパン蒸し焼き マッシュ里芋と納豆のフライパン蒸し焼き
里芋はレンチン、あとは納豆とナメタケ、長ネギを加えて和えてフライパンで蒸し焼くだけ！ ヘルシーだとも思うのでお試しあれ！
ＢＯＯ３ -
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