韓国風ロゼパスタ
さっちん515 @cook_40157258
レシピ投稿祭
・韓国風ロゼパスタ
細くコシのある氷見うどんアレンジです！麺にからまる濃厚ロゼソースがやみつき♡
このレシピの生い立ち
韓国風ロゼパスタがすごく気になって作ってみました♡
韓国風ロゼパスタ
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・韓国風ロゼパスタ
細くコシのある氷見うどんアレンジです！麺にからまる濃厚ロゼソースがやみつき♡
このレシピの生い立ち
韓国風ロゼパスタがすごく気になって作ってみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
麺を茹でる
-
- 2
トマトソースにコチュジャンをまぜておき、
玉ねぎとベーコンを切る - 3
フライパンにオリーブオイルをひき
ニンニクチューブを適量いれて玉ねぎとベーコンを炒める - 4
トマトソースを加え、麺の茹で汁をおたま1杯入れてふつふつしたら、牛乳、生クリームを入れる
-
- 5
バターを入れてよくかき混ぜ、塩・胡椒、コンソメ、オイスターソース、砂糖(なしでも○)で味をきめ
とろけるチーズを入れる -
- 6
茹でた麺を入れて絡ませてできあがり
-
- 7
こちらはパスタで
具材はシーフードミックス、玉ねぎ。トマトソースは入れずコチュジャン多めで作ってみました！ -
コツ・ポイント
パスタでしてみて下さい！子どもが食べやすいようにトマトソースも使いましたが
コチュジャンだけでも良いと思います！コチュジャンの量もお好みで！このレシピはかなりクリーミーにしてますので牛乳の量など調整すると綺麗なロゼ色ソースになると思います♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21136072
