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大豆ミートでビビンパ(ビーガン)
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大豆ミートでビビンパ(ビーガン)-レシピのメイン写真

大豆ミートでビビンパ(ビーガン)

studioWAON
studioWAON @cook_40180468
東京

大豆ミートでビビンパ~♪ 
もちろんビーガン♪♪
このレシピの生い立ち
手間なく美味しく作ろうと思い、フライパン1つで完結です。

大豆ミートでビビンパ~♪ 
もちろんビーガン♪♪
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手間なく美味しく作ろうと思い、フライパン1つで完結です。

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大豆ミートでビビンパ~♪ 
もちろんビーガン♪♪
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手間なく美味しく作ろうと思い、フライパン1つで完結です。

大豆ミートでビビンパ~♪ 
もちろんビーガン♪♪
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材料

2人分
  • 大豆ミート 1袋150g
  • 酒 大さじ1
  • きび砂糖 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 白ねりごま 大さじ1
  • コチジャン 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく(乾燥スライス) 2g
  • もやし(茹で) 80g
  • 人参(千切り・茹で) 1/3本(60g)
  • にら(茹で) 1/2束
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。

    • 大豆ミートでビビンパ(ビーガン)作り方1写真
  2. 2

    大豆ミートの水分を切る。

    • 大豆ミートでビビンパ(ビーガン)作り方2写真
  3. 3

    フライパンに大豆ミートと調味料を入れ、味をなじませる。

    • 大豆ミートでビビンパ(ビーガン)作り方3写真
  4. 4

    加熱し水分がなくなっってきたら油を加える。

    • 大豆ミートでビビンパ(ビーガン)作り方4写真
  5. 5

    ごはんをよそい、野菜、大豆ミートをのせる。

    • 大豆ミートでビビンパ(ビーガン)作り方5写真
  6. 6

    仕上げに白ごまをふる。

    • 大豆ミートでビビンパ(ビーガン)作り方6写真

コツ・ポイント

簡単で美味しい!!

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studioWAON
studioWAON @cook_40180468
2023/06/19 00:38に公開
東京
食べることは生きること!!五感を使った0歳からの食育♪身近な食材を使ったデイリー薬膳♪もしもの時もしっかり食べる災害時の食♪フェーズフリーな『食』と『ふろしき』♪おまかせ下さい!!
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このレシピのキーワード

ビビンバ ニラ もやし にんじん にんにく 酒 コチュジャン 大豆たんぱく

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