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キャベツとカニカマのみそあえ
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キャベツとカニカマのみそあえ-レシピのメイン写真

キャベツとカニカマのみそあえ

東海市
東海市 @toukaishi_tomato

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材料

2人分
  • キャベツ 120g(2枚)
  • カニカマ 30g(3本)
  • 調味料A
  • A みそ 大さじ1/2
  • A 砂糖 小さじ1/2
  • A すりごま 大さじ1/2
  • ねり辛子 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツの葉は一口大に切り、耐熱容器にのせ、上からふんわりとラップをして600Wで様子を見ながら約3分加熱する。

  2. 2

    Aの調味料を合わせる。

  3. 3

    カニカマは半分に切り食べやすいようにほぐす。

  4. 4

    キャベツの粗熱がとれたら水分をしぼり、食べる直前に調味料とカニカマを和え、器に盛る。

コツ・ポイント

(1人分)61kcal、野菜量60g、食塩相当量0.9g

キャベツの加熱時間は、様子をみて調整してください。キャベツの水分をしっかりしぼり、調味料を合わせるのがおいしく仕上げるコツです。

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東海市
東海市 @toukaishi_tomato
2023/01/26 05:10に公開
愛知県東海市では、『生きがいがあり健康なまち東海市』を目指し、一人ひとりの健康づくりを応援しています。公式キッチンでは、家庭で簡単に作れるレシピや離乳食のほか、”トマトde健康づくり”の一つである「トマト給食」や「とまと記念館」で提供している人気メニューを紹介していきます。東海市HP https://www.city.tokai.aichi.jp
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このレシピのキーワード

キャベツ 味噌 カニカマ

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