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逆の発想!マッシュポテトでじゃがりこ
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逆の発想!マッシュポテトでじゃがりこ-レシピのメイン写真

逆の発想!マッシュポテトでじゃがりこ

クレイクレイ礼
クレイクレイ礼 @cook_40125300

じゃがりこでマッシュポテトを作る方法が流行りましたが、これはマッシュポテトでじゃがりこ味を再現する方法です。
このレシピの生い立ち
おいしそうだなと思うものを適当に入れてみたらじゃがりこの味がしたのでクックパッドに載せてみることにしました。

じゃがりこでマッシュポテトを作る方法が流行りましたが、これはマッシュポテトでじゃがりこ味を再現する方法です。
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おいしそうだなと思うものを適当に入れてみたらじゃがりこの味がしたのでクックパッドに載せてみることにしました。

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逆の発想!マッシュポテトでじゃがりこ

クレイクレイ礼
クレイクレイ礼 @cook_40125300

じゃがりこでマッシュポテトを作る方法が流行りましたが、これはマッシュポテトでじゃがりこ味を再現する方法です。
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おいしそうだなと思うものを適当に入れてみたらじゃがりこの味がしたのでクックパッドに載せてみることにしました。

じゃがりこでマッシュポテトを作る方法が流行りましたが、これはマッシュポテトでじゃがりこ味を再現する方法です。
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材料

お好きな分だけ
  • お水 インスタントの表記の通り
  • 塩 上記の通り
  • バター 上記の通り
  • 人参 半分〜1本分
  • ブロッコリー 冷凍ならひとつかみ、フレッシュなら半分くらい
  • 牛乳 箱記載の通り
  • 乾燥パセリ 適量
  • ピザ用チーズ 多い方がおいしいのでひとつかみくらい
  • インスタントマッシュポテトの素 食べたいだけ
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作り方

  1. 1

    こちらのインスタントマッシュポテトの素を使いました。お近くにない方はお好きなマッシュポテトのレシピをお使い下さい。

    • 逆の発想!マッシュポテトでじゃがりこ作り方1写真
  2. 2

    箱の表記の通りのお水、塩、バターをお鍋に入れます。シュレッドした人参と小さく切ったブロッコリーをその中に入れ沸騰させます

  3. 3

    人参とブロッコリーに火を通すため、少し長めに沸騰させたら火を止め、牛乳とマッシュポテトの素を入れ、混ぜます。

  4. 4

    お好みで、最後に乾燥パセリやとろけるチーズを入れます。塩コショウの味を整えて完成です。

コツ・ポイント

チーズを入れすぎるとじゃがりこっぽさがなくなっちゃうと思うのでこれでもかー!ってくらいは入れない方がいいと思います。

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クレイクレイ礼
クレイクレイ礼 @cook_40125300
2022/12/18 12:22に公開
アメリカ生活8年目。日本のものがなかなか手に入らない田舎町なので、日本食の再現料理をよくクックパッドしています。ポン酢をここ8年間手作りしてるわたしまじすごい。28歳。写真を取るのが壊滅的にヘタ。話し方がルー大柴さんなのはご愛嬌。
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このレシピのキーワード

マッシュポテト にんじん ブロッコリー ピザ用チーズ バター 牛乳

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