ドロップクッキー

lantibell
lantibell @cook_40318209

生地をまとめたり、型抜きしなくて簡単
このレシピの生い立ち
覚え書きです

ドロップクッキー

生地をまとめたり、型抜きしなくて簡単
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材料

  1. バター 100g
  2. 卵黄 2個分
  3. 砂糖 80g
  4. 小麦粉 120g

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻し、なめらかになるまで混ぜる

  2. 2

    1に卵黄を混ぜる

  3. 3

    2に砂糖を混ぜる

  4. 4

    3に小麦粉を入れ切るように混ぜる。このような感じまで混ぜる

  5. 5

    スプーンにとり

  6. 6

    クッキングシートの上に落とす

  7. 7

    180℃のオーブンで15分焼く
    (オーブンにより温度は調節して下さい)

コツ・ポイント

くるみ25g
チョコチップ20g
紅茶小さじ1
各々入れても良いです

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