ピスタチオで★ウルトラマンクッキー

みなみなん @cook_40352790
かわいい顔は難しいけど、美味しいピスタチオクッキーです。
このレシピの生い立ち
ピスタチオクッキーを作りたかったついでに。
しかし苦労したわりに子供からは「怒ってるお顔だから食べない。。」と言われてしまった可哀想なクッキー。
ピスタチオで★ウルトラマンクッキー
かわいい顔は難しいけど、美味しいピスタチオクッキーです。
このレシピの生い立ち
ピスタチオクッキーを作りたかったついでに。
しかし苦労したわりに子供からは「怒ってるお顔だから食べない。。」と言われてしまった可哀想なクッキー。
作り方
- 1
ベースのクッキー生地を作ります。
うちではこのレシピ
https://cookpad.wasmer.app/recipe/816158 - 2
素焼きピスタチオの殻をむいて2つに割ります。
- 3
クッキー生地を丸い型で抜きます。我が家では4cm程度の「ふー塩」の蓋でやりましたが、たぶんもうちょっと大きい方がかわいい
- 4
側面をちょっとだけ切り落とします。
- 5
切り落としたやつをトサカに、ピスタチオを目につけて、バターナイフ等でお口をつけます。
- 6
なかなかに面倒&形のいいピスタチオばかりではないので10個くらいで切り上げました、、。卵液はお好みで。
- 7
使用したクッキー生地のレシピに従って焼成してください。
コツ・ポイント
ピスタチオの形状で顔が決まってしまうので、納得いく出来のものはなかなか生まれない。。投稿しておいてなんですが、別生地でパーツをつけるほうが出来をコントロールしやすそう。不格好でも愛せる人に。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21136427