作り方
- 1
大根を切って、ジップロックに入れる。
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- 2
ゆずを洗い4つに切る。
実を取り出して、1に手で握って、絞り汁を入れる。
皮を千切りにして1に入れる。 -
- 3
＊を1に入れて、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
特になし
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お節料理はちゃんと作らない派。柚子の季節には作る、即食べられるゆず大根。お正月のお節みたいですね。お弁当にも向いてます。
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その他のレシピ
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