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ジャコと大根葉の炒め物
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ジャコと大根葉の炒め物-レシピのメイン写真

ジャコと大根葉の炒め物

クックOV9M0X☆
クックOV9M0X☆ @cook_40380409

大根葉を色々な味付けで試しましたが、この方法が1番美味しくて簡単でした♪
このレシピの生い立ち
大根葉は栄養が豊富なので、なんとか家族に食べて欲しくて工夫しました。

大根葉を色々な味付けで試しましたが、この方法が1番美味しくて簡単でした♪
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大根葉は栄養が豊富なので、なんとか家族に食べて欲しくて工夫しました。

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ジャコと大根葉の炒め物

クックOV9M0X☆
クックOV9M0X☆ @cook_40380409

大根葉を色々な味付けで試しましたが、この方法が1番美味しくて簡単でした♪
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大根葉は栄養が豊富なので、なんとか家族に食べて欲しくて工夫しました。

大根葉を色々な味付けで試しましたが、この方法が1番美味しくて簡単でした♪
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大根葉は栄養が豊富なので、なんとか家族に食べて欲しくて工夫しました。

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材料

  • 大根の葉 1本分
  • ジャコ 適量
  • ごま油 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根の葉を1センチくらいに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひく。

  3. 3

    フライパンに大根葉を入れ炒める。

  4. 4

    大根葉がしんなりしたら、好みの量のジャコを入れる。

  5. 5

    火を弱火にして、麺つゆを入れて混ぜる。

  6. 6

    ご飯といっしょに食べると美味しいです!

コツ・ポイント

めんつゆは3倍濃縮を使っています。
大根葉の量にもよるので、めんつゆは調整して下さい。

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クックOV9M0X☆
クックOV9M0X☆ @cook_40380409
2022/12/22 11:19に公開

このレシピのキーワード

炒めもの じゃこ 大根の葉

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