味噌フレーバーのラスク

Name: 味噌フレーバーのラスク
Cuisine: 日本語
Ingredients: 12枚切り食パン(耳は切っておく) ２枚; 味噌 大さじ2; 砂糖 大さじ2; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1

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このレシピの生い立ち
ノンオイルでヘルシー！
お味噌も身体に良いので毎日食べてほしい食材です！甘辛なので味噌のラスクはおやつやおつまみのどちらでも喜ばれます！

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材料

＊味噌を塗るパンはなるべく薄い方がカリッとするので１２枚切りのサンドイッチ用のパンを使います
＊切り落とした耳の部分にも味噌を塗り同じように焼いても美味しい
＊味噌たれはこんにゃくやふろふき大根などに塗っても美味しいので是非お試しください

みやぎしろめ @cook_40367564

2022/12/18 23:14に公開

スイーツのまち富谷市の大豆文化承継事業を担うみやぎしろめです。伊達政宗の築城変遷の足跡に沿って、大豆の広がりを紐解く事業の中で、一般の方に大豆に親しんでいただくきっかけとして、大豆スイーツレシピコンテストを開催します。

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