胡麻油をフライパンに敷いて温め、大根の葉を切り、フライパンに大根の葉、塩、胡椒、刻み海苔を入れて「振り掛け」を作る

胡麻油をフライパンに敷いて温め、マッシュルーム、ピーマン、豚肉細切れ、キャベツを切る

フライパンにマッシュルーム、ピーマン、豚肉細切れ、キャベツ、鶏ガラスープの素、醤油を入れて「野菜炒め」を作る

水を小鍋に入れて温め、人参、葱、大根を切り、小鍋に人参、葱、大根、料理酒、出汁の素、塩、醤油を入れて「お吸い物」を作る

それぞれ出来れば、皿に盛り付けして完成