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痩せる！とろけるチーズの明太豆腐チヂミ
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痩せる！とろけるチーズの明太豆腐チヂミ-レシピのメイン写真

痩せる！とろけるチーズの明太豆腐チヂミ

ちょろねぎ子
ちょろねぎ子 @cook_40278271

主に使う材料は豆腐とキャベツ！
明太子とチーズの相性は抜群！
モチモチ美味しい究極のダイエット飯！！
このレシピの生い立ち
ダイエットには豆腐！だけど豆腐を崩すとトロトロ豆腐の味が強く残ったり一瞬の満腹感しか得られず、美味しくなくて続きませんでした。そしてできたこのレシピ。キャベツも豆腐もカロリーゼロ！(笑)美味しく楽しくダイエット

主に使う材料は豆腐とキャベツ！
明太子とチーズの相性は抜群！
モチモチ美味しい究極のダイエット飯！！
このレシピの生い立ち
ダイエットには豆腐！だけど豆腐を崩すとトロトロ豆腐の味が強く残ったり一瞬の満腹感しか得られず、美味しくなくて続きませんでした。そしてできたこのレシピ。キャベツも豆腐もカロリーゼロ！(笑)美味しく楽しくダイエット

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痩せる！とろけるチーズの明太豆腐チヂミ

ちょろねぎ子
ちょろねぎ子 @cook_40278271

主に使う材料は豆腐とキャベツ！
明太子とチーズの相性は抜群！
モチモチ美味しい究極のダイエット飯！！
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ダイエットには豆腐！だけど豆腐を崩すとトロトロ豆腐の味が強く残ったり一瞬の満腹感しか得られず、美味しくなくて続きませんでした。そしてできたこのレシピ。キャベツも豆腐もカロリーゼロ！(笑)美味しく楽しくダイエット

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明太子とチーズの相性は抜群！
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材料

1人前
  1. 豆腐 半丁
  2. 明太子 1/2本
  3. キャベツ 2~3枚
  4. チーズ 適量
  5. 本だし 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. 片栗粉 大さじ2
  9. ごま油 小さじ1~2
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作り方

  1. 1

    豆腐、明太子、みじん切りにしたキャベツ、本だし、醤油、塩コショウを入れ豆腐を崩しながら混ぜます。

    • 痩せる！とろけるチーズの明太豆腐チヂミ作り方1写真
  2. 2

    ムラなく潰し混ぜれたら片栗粉を入れます。そしてまたムラのないように混ぜます。

    • 痩せる！とろけるチーズの明太豆腐チヂミ作り方2写真
  3. 3

    ごま油を熱したフライパンへ

    • 痩せる！とろけるチーズの明太豆腐チヂミ作り方3写真
  4. 4

    混ぜた豆腐を均等な厚さになるように広げ弱中火で蓋を閉めて蒸し焼きにします。
    大体1~2分くらいです。

    • 痩せる！とろけるチーズの明太豆腐チヂミ作り方4写真
  5. 5

    裏返して弱火にします。

    • 痩せる！とろけるチーズの明太豆腐チヂミ作り方5写真
  6. 6

    チーズをまんべんなく乗せて、また蒸し焼きにします。

    • 痩せる！とろけるチーズの明太豆腐チヂミ作り方6写真
  7. 7

    蓋を開けてみてチーズが溶けてたら完成です

    • 痩せる！とろけるチーズの明太豆腐チヂミ作り方7写真

コツ・ポイント

うらがえす時失敗しても問題ありません！
形を整えてまた蒸し焼きにしましょう

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ちょろねぎ子
ちょろねぎ子 @cook_40278271
2022/12/13 05:24に公開
簡単に美味しいもの作りたいじゃんねーという気持ちで日々生きてます。つくれぽ励みになります！ありがとうございます( *˙˙*)
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