おでんに豆苗
keamama @cook_40361634
ちくわが豆苗をまとめているので、バラバラになりにくく、おでん鍋から取りやすいです
このレシピの生い立ち
おでんには野菜が多くないので、彩りを兼ねて具材にしてみました
おでんに豆苗
ちくわが豆苗をまとめているので、バラバラになりにくく、おでん鍋から取りやすいです
このレシピの生い立ち
おでんには野菜が多くないので、彩りを兼ねて具材にしてみました
作り方
- 1
豆苗の根本を落として洗う
- 2
ちくわを1cm程度の輪切りにする
- 3
豆苗をちくわの穴の大きさ程にまとめて、穴に入れる
-
- 4
おでんの他の具材に火が通ったら、最後に入れる
コツ・ポイント
この分量で14束出来ました
豆苗は火が通りやすいので最後に温める程度に加熱します
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