ゆで卵（黄身は硬めで）作りましょう

黄身と白身はセパレートしまして、白身はスライスしておきます

黄身は、ほぐしてダマを無くしておきます

塩コショウ、砂糖、マヨネーズ、ブラックペッパー入れたら良く混ぜ混ぜしましょ。味付けはここで決めて下さいね！

白身とドッキング！なるべく優しめでふわっとなるように空気を入れる様に混ぜ合わせます

パンにバターですね！んで、タマゴ乗っけて挟んで

半分に切ったら完成です！