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疲れた冬にお助け!餅入り白菜ミルフィーユ
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疲れた冬にお助け!餅入り白菜ミルフィーユ-レシピのメイン写真

疲れた冬にお助け!餅入り白菜ミルフィーユ

しーちゃん3
しーちゃん3 @cook_40354992

疲れて何も作りたくない。寒い。そんなとき、お鍋にぎゅうぎゅうに白菜とお肉を詰め込んで、鍋の素(鍋キューブ)を入れるだけ♪
このレシピの生い立ち
白菜を切るのもつかれたーー。そんなときに、お鍋に白菜と豚肉をぎゅうぎゅうに詰め込んで、余っていたお餅も加えたら美味しくできちゃいました!手軽にしっかり味!ぜひ♪お肉も鍋キューブの味も何でもOK!

疲れて何も作りたくない。寒い。そんなとき、お鍋にぎゅうぎゅうに白菜とお肉を詰め込んで、鍋の素(鍋キューブ)を入れるだけ♪
このレシピの生い立ち
白菜を切るのもつかれたーー。そんなときに、お鍋に白菜と豚肉をぎゅうぎゅうに詰め込んで、余っていたお餅も加えたら美味しくできちゃいました!手軽にしっかり味!ぜひ♪お肉も鍋キューブの味も何でもOK!

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疲れた冬にお助け!餅入り白菜ミルフィーユ

しーちゃん3
しーちゃん3 @cook_40354992

疲れて何も作りたくない。寒い。そんなとき、お鍋にぎゅうぎゅうに白菜とお肉を詰め込んで、鍋の素(鍋キューブ)を入れるだけ♪
このレシピの生い立ち
白菜を切るのもつかれたーー。そんなときに、お鍋に白菜と豚肉をぎゅうぎゅうに詰め込んで、余っていたお餅も加えたら美味しくできちゃいました!手軽にしっかり味!ぜひ♪お肉も鍋キューブの味も何でもOK!

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材料

2~3人分
  • 白菜 1/4株
  • 豚肉 250gくらい
  • 切り餅 2個くらい
  • 水 白菜の半分浸るくらい
  • 鍋キューブ(濃厚鶏白湯) 2~3個
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    洗った白菜と豚肉をお鍋に適当にくるくる投入!ぎゅうぎゅうに詰めると美味しい。

    • 疲れた冬にお助け!餅入り白菜ミルフィーユ作り方1写真
  2. 2

    白菜が半分浸るくらいのお水、鍋の素、塩コショウをいれて、火にかける。

    • 疲れた冬にお助け!餅入り白菜ミルフィーユ作り方2写真
  3. 3

    煮たってきたら、弱火にして、20分くらいじーっくり煮込む。※煮込む程おいしい。細かくした餅を入れて、さらに10分程煮込む

    • 疲れた冬にお助け!餅入り白菜ミルフィーユ作り方3写真
  4. 4

    とろっとろの餅が決めて!最後に塩コショウで味を整えて完成!

    • 疲れた冬にお助け!餅入り白菜ミルフィーユ作り方4写真

コツ・ポイント

とにかくじーっくり煮込むこと。お餅を入れることで、とろっとして、白菜の旨みが際立ちます。えっ?!お餅?合うんです♪

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しーちゃん3
しーちゃん3 @cook_40354992
2022/12/16 06:59に公開
食べる事が大好きな管理栄養士☆現在は創業80年の老舗和食店の女将。糖尿病で血糖値1000の母を救った(正常値へ)気張らずに楽々健康レシピ。ダイエットや減塩にもオススメレシピ多数。時短がモットー♪#管理栄養士#フードスペシャリスト#温活アドバイザー
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ お餅 白菜 豚肉 鶏肉 切り餅

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