簡単！ブロッコリーの芯のポン酢炒め
ポン酢を調味料に使いました。
このレシピの生い立ち
残りがちなポン酢も調味料にして使い切り。
アプリでひらく作り方
- 1
ブッコリーの茎の皮を切って白い芯だけにする。
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- 2
ブロッコリーの芯は薄切り。
ちくわは半分に切って細切り。 -
- 3
油少々で芯を炒める。
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- 4
ちくわを加えて軽く炒め、ポン酢、砂糖を加えてサッと炒める。
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コツ・ポイント
薄味に仕上げたのでお好みで増やしてください。
ヤマサ「まる生ぽん酢」使用。
ブロッコリーの切り方 ID:20315331
つくれぽ
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