フライパンで煮込むだけ！高野豆腐の煮物
HANA☆19114 @cook_40281162
富山県出身の主人がいるため白えび使ってますが無ければ白だしで代用してくださいね(◡ ω ◡)
このレシピの生い立ち
高野豆腐が食べたくなって！
フライパンで煮込むだけ！高野豆腐の煮物
富山県出身の主人がいるため白えび使ってますが無ければ白だしで代用してくださいね(◡ ω ◡)
このレシピの生い立ち
高野豆腐が食べたくなって！
アプリでひらく作り方
- 1
高野豆腐をお湯で戻す
(分量外)
私はお湯沸かすのめんどくさいのでボウルに水入れてチンして、高野豆腐ぶっこみます - 2
小松菜、にんじん、ごぼうを
切ってフライパンへ！ - 3
高野豆腐を手で絞って水切りしたあと、切ってフライパンへ！
- 4
●の調味料をボウルに入れて、レンジで1〜2分チン！
- 5
●に○塩を入れて調味料の味を整えてください(｡•̀ᴗ-)✧
- 6
●をフライパンへ回し入れて、
フタして中火で10〜15分！
高野豆腐を出汁に漬けるように箸で調整するとジュワ〜♡ - 7
火が通ったら完成〜(人*´∀｀)｡*ﾟ+
コツ・ポイント
●の調味料はご家庭によって濃さが違うので、少しずつ調整しながら整えてください！塩は必ず最後。ちょっとずつ入れて調整すること！
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