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材料

140-145g × 7食分
  • 3合の場合
  • 白米 300ml
  • 玄米 100ml
  • もち麦 50ml
  • 白滝 200g
  • 雑穀 50ml
  • 5合の場合
  • 白米 500ml
  • 玄米 140ml
  • もち麦 60ml
  • 白滝 400-500g
  • 雑穀 75ml
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは湯こぼしし、フードプロセッサーで細かくする。

  2. 2

    炊飯器に、材料全てと水を400ml加える。

  3. 3

    1時間以上浸してから炊く。

  4. 4

    炊き上がったらよく混ぜ込み、すぐに冷凍する。すぐ作業しないと味が変わるので注意。

コツ・ポイント

なし

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2020/09/17 02:45に公開

このレシピのキーワード

ご飯 白滝 もち麦 玄米 雑穀

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