リカちゃん♡秋の親子丼？親子天丼？
秋といえば…鮭！
鮭の身と白子を片栗粉をまぶし、揚げ
丼に盛り付けました！
このレシピの生い立ち
レシピ？
アプリでひらく作り方
- 1
秋鮭(身)を一口大に切ります
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- 2
白子は軽く筋を取り
一口大に切り分けておきます -
- 3
片栗粉をしっかりまぶし
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- 4
カリッと
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- 5
揚げます
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- 6
パリックシュっと＼(^o^)／
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- 7
白子も同様
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- 8
しっかり片栗粉をまぶして
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- 9
揚げます
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- 10
ごはんをよそい
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- 11
鮭
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- 12
白子を盛り
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- 13
わけぎを散らします
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- 14
おこのみで ポン酢 orめんつゆ をかけて
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- 15
完成！
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- 16
めしあがれ！
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コツ・ポイント
いくらと鮭はありきたり…
そして
白子がないと新しい命は生まれて来ないよー！(」ﾟ□ﾟ)」笑
と、言う事で【親 子 丼】と命名＼(^o^)／笑
白子がとろーっと全体をマイルドに包み込みます_( _ `ω､)_
つくれぽ
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