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爽やかレモングラスティー
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爽やかレモングラスティー-レシピのメイン写真

爽やかレモングラスティー

トラ☆ロック
トラ☆ロック @cook_40165591

気分をリフレッシュするような爽やかな味わいです。
このレシピの生い立ち
様々なハープを育てています。ミントティーを楽しんでいましたが私には少々強いため、レモングラスを育てお茶や料理につかいはじめました。大活躍のハープです！

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様々なハープを育てています。ミントティーを楽しんでいましたが私には少々強いため、レモングラスを育てお茶や料理につかいはじめました。大活躍のハープです！

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トラ☆ロック
トラ☆ロック @cook_40165591

気分をリフレッシュするような爽やかな味わいです。
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様々なハープを育てています。ミントティーを楽しんでいましたが私には少々強いため、レモングラスを育てお茶や料理につかいはじめました。大活躍のハープです！

気分をリフレッシュするような爽やかな味わいです。
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材料

  • レモングラス生葉 3枚
  • 水 1リットル
  • お好みでミント 少々
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作り方

  1. 1

    生のレモングラスが手に入ったらよく水洗いしてから、2〜3cmにハサミで切ります。

    • 爽やかレモングラスティー作り方1写真
  2. 2

    お鍋に水をいれ、レモングラスを入れ中火にかけます。

    • 爽やかレモングラスティー作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら弱火にし、3分ほど煎じたら出来上がり。

    • 爽やかレモングラスティー作り方3写真
  4. 4

    「レモングラス」人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます^_^

    • 爽やかレモングラスティー作り方4写真

コツ・ポイント

熱湯を注いでもお味はでますが、ゆっくり煎じお鍋で舞うのをみるのも楽しみのうち。2杯目はミントをブレンドすれば味の変化がたのしめます。

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トラ☆ロック
トラ☆ロック @cook_40165591
2020/09/18 22:14に公開
トラ☆でもできる簡単なお料理記録
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