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ウニのクリームパスタ
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ウニのクリームパスタ-レシピのメイン写真

ウニのクリームパスタ

♡チッチ♡
♡チッチ♡ @cook_40169298

シンプルな味付けでウニの味を引き出すパスタ♡
このレシピの生い立ち
実家が漁師さんのお友達にウニをいただいて、そのウニを使ってパスタを作ろうと思ったもの♪

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ウニのクリームパスタ

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材料

1人分
  1. パスタ 適量
  2. 牛乳 適量
  3. クリームチーズ 1ピース
  4. 牡蠣醤油 お好みで
  5. ウニ お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンで濃い目の塩水でパスタを茹でる

  2. 2

    ある程度茹でたら、お湯を捨てて、牛乳を入れる

  3. 3

    クリームチーズを入れて溶かす

  4. 4

    ちょっと牡蠣醤油で味を整える

  5. 5

    ウニを投入して、形が崩れない程度にちょっと溶かす

コツ・ポイント

クリームチーズと牡蠣醤油がポイント♪
鍋は使わず、フライパン１つで作っちゃうから、洗い物軽減！

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♡チッチ♡
♡チッチ♡ @cook_40169298
2020/09/16 12:54に公開
北海道はでっかいどう！(ｏ'∀'ｏ)
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