ホケミで簡単★かぼちゃのスティックケーキ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ホットケーキミックスで作れる、簡単スティックケーキです。かぼちゃたっぷりなスイーツでハロウィンのパーティにぴったりです♪

このレシピの生い立ち
子供のおやつに簡単スティックケーキを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12626899178.html

ホケミで簡単★かぼちゃのスティックケーキ

ホットケーキミックスで作れる、簡単スティックケーキです。かぼちゃたっぷりなスイーツでハロウィンのパーティにぴったりです♪

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子供のおやつに簡単スティックケーキを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12626899178.html

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材料

作りやすい分量 10~12本
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 2個
  3. バター 60g
  4. 牛乳 60cc
  5. 砂糖 60g
  6. かぼちゃ(正味) 100g
  7. クルミ 50g
  8. パンプキンシード(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    くるみは小さく切ってアルミホイルで包み、ロースとします。

  2. 2

    かぼちゃは小さく切り耐熱容器に入れます。ふんわりラップをして電子レンジ600wで2分半~3分加熱し熱いうちにつぶします

  3. 3

    室温で柔らかくしたバターと砂糖をよく混ぜ合わせ、溶いた卵と牛乳を混ぜ合わせます。

  4. 4

    ホットケーキミックスを混ぜ合わせたら、かぼちゃとくるみも混ぜます。

  5. 5

    天板(縦横24㎝)にクッキングシートを敷いて生地を平にし、パンプキンシードを散らします。

  6. 6

    オーブン170℃で15~17分焼きます。冷めたらカットして完成♪

  7. 7

    ホケミで簡単★コーンスティックケーキ(レシピID : 19768465)もどうぞ♪

コツ・ポイント

天板が大きい場合は、厚さ2㎝位にのばして焼きます。焼き時間はオーブンによって調節して下さい。

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140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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