大量の人参を簡単美味しく｡・:＋°このレシピの生い立ち人参が大量に冷蔵庫にあったので。箸休めに一品と思い。
人参は皮をむいて、スライサーで千切り
フライパンにごま油を適量(小さじ1ぐらい)しいて人参を炒めます。お好みの固さまで。
砂糖、お酒を入れてアルコールを飛ばします。白だしを入れてひと混ぜしたら、ゴマをふって完成。
お好みで人参、砂糖や白だしの量をかえて下さい。
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