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サラダ油で簡単!さくほろクッキー!
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サラダ油で簡単!さくほろクッキー!-レシピのメイン写真

サラダ油で簡単!さくほろクッキー!

napricot
napricot @cook_40313547

バター、卵不使用!家にある物で簡単にクッキーが作れる!お好みの材料でアレンジも!
このレシピの生い立ち
家にある物で洗い物も少なく簡単で美味しいクッキーが食べたくて。

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材料

約20枚分
  1. 薄力粉 180g
  2. 砂糖 50g
  3. 油 60g
  4. お好みの材料 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに薄力粉180gと砂糖50gを入れて泡立て器でかき混ぜる(振るう)

  2. 2

    1にサラダ油60gを入れてヘラで切るように混ぜる

  3. 3

    ラップに生地を出してまとめ、細長く形を整えて、包丁等で1cm間隔に切る

  4. 4

    180度のオーブンで20分焼いたら出来上がり!

  5. 5

    お好みの材料でアレンジ!
    写真はバニラオイル+紅茶、ココアパウダー+アーモンドスライス!

コツ・ポイント

焼きたては柔らかく崩れやすい。
油をバターに変えると風味up
油30gバター30gで合わせるのがお勧め。

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napricot
napricot @cook_40313547
2020/09/16 05:49に公開
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