トマト豆腐サラダ 減塩レシピ⑥

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Cookingmam @cook_40027040

減塩料理
減量、メタボ予防
このレシピの生い立ち
高血圧予防覚書
血管を強くする
リコピン、VC、カリウム、βカロチン

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材料

  1. トマト 2個
  2. 薬味(茗荷紫蘇長ねぎ等) 適宜
  3. 絹ごし豆腐(水切り) 1丁
  4. 合わせ調味料
  5. ポン酢 大1
  6. 蜂蜜 小2
  7. すりごま 小1

作り方

  1. 1

    トマトは一口大に切る。薬味は千切り。

  2. 2

    合わせ調味料を加え和える。

コツ・ポイント

熟したトマトのほうが栄養価が高い。

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杜の都に住んでいるハレルヤ家族です。 五人の祖母となりました。父さんは甘いもの、母さんは辛いものが好き。だからケンカしません。2人ともおデブ予防にテニスを楽しんでいます。『ゆったり のんびり 東北会☆』会員家庭科教員(中高)、家政学士、食生活改善推進員←全部錆び付き、cookpad頼りの日々デス^^
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