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ウチの『トンテキ』簡単だから食べてみて!
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ウチの『トンテキ』簡単だから食べてみて!-レシピのメイン写真

ウチの『トンテキ』簡単だから食べてみて!

SACHI☆YA
SACHI☆YA @cook_40203296

✤お肉によく合う簡単なタレ✤
簡単で美味しいが1番だもんね✦
甘辛でご飯も進んじゃいますよ☆
このレシピの生い立ち
最初は豚バラ肉があったので焼いてこのタレに絡めたら絶品だったので今度はロースで☆
是非お試しください○

✤お肉によく合う簡単なタレ✤
簡単で美味しいが1番だもんね✦
甘辛でご飯も進んじゃいますよ☆
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最初は豚バラ肉があったので焼いてこのタレに絡めたら絶品だったので今度はロースで☆
是非お試しください○

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ウチの『トンテキ』簡単だから食べてみて!

SACHI☆YA
SACHI☆YA @cook_40203296

✤お肉によく合う簡単なタレ✤
簡単で美味しいが1番だもんね✦
甘辛でご飯も進んじゃいますよ☆
このレシピの生い立ち
最初は豚バラ肉があったので焼いてこのタレに絡めたら絶品だったので今度はロースで☆
是非お試しください○

✤お肉によく合う簡単なタレ✤
簡単で美味しいが1番だもんね✦
甘辛でご飯も進んじゃいますよ☆
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最初は豚バラ肉があったので焼いてこのタレに絡めたら絶品だったので今度はロースで☆
是非お試しください○

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材料

  1. 豚ロース 2切れ
  2. 塩こしょう 少々
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. 醤油 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ1
  6. にんにくすりおろしチューブ 3センチ
  7. オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚ロース肉を筋切りし、塩こしょうを降って、小麦粉をまぶします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき軽く熱したら、お肉をイン!

  3. 3

    お肉の両面にこげ目がついて美味しそうになったら、醤油、砂糖、にんにくすりおろしを入れる。

  4. 4

    お肉にまぶした小麦粉がタレと絡んでとろみが出ます。
    いい感じの色に色がついたら出来上がり!!

    • ウチの『トンテキ』簡単だから食べてみて!作り方4写真

コツ・ポイント

コツはとくにないけれど、我が家のフライパンでは中火で両面合わせて5分(お肉を常温に戻した状態)くらいが丁度良い焼き具合!!

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SACHI☆YA
SACHI☆YA @cook_40203296
2020/09/19 04:22に公開

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