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かぼちゃのバター焼き、オレガノ風味
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かぼちゃのバター焼き、オレガノ風味-レシピのメイン写真

かぼちゃのバター焼き、オレガノ風味

yomama♡
yomama♡ @cook_40166142

かぼちゃの煮付けに飽きたら、是非作ってみて下さいませ。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮付けは、家族が飽きてしまい作っても食べずに困っていたので、何か他に無いかと考えついたレシピです。

かぼちゃの煮付けに飽きたら、是非作ってみて下さいませ。
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かぼちゃの煮付けは、家族が飽きてしまい作っても食べずに困っていたので、何か他に無いかと考えついたレシピです。

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かぼちゃのバター焼き、オレガノ風味

yomama♡
yomama♡ @cook_40166142

かぼちゃの煮付けに飽きたら、是非作ってみて下さいませ。
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かぼちゃの煮付けは、家族が飽きてしまい作っても食べずに困っていたので、何か他に無いかと考えついたレシピです。

かぼちゃの煮付けに飽きたら、是非作ってみて下さいませ。
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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. サラダ油 大さじ2
  3. 乾燥オレガノ 少々
  4. バター 20g
  5. エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにかぼちゃとかぼちゃが被る位の水を入れて、火にかけ、かぼちゃに火が通るまで煮る。

  3. 3

    かぼちゃに火が通ったら、茹で汁を捨てる。
    茹で汁を全部捨てたら、バター20gを入れて
    フライパンに火をつける。

  4. 4

    バターをかぼちゃ全体にからめて、少し焦げ目がつくまで焼く。

  5. 5

    焦げ目が着いたら、火を止め、オレガノとエキストラバージンオリーブオイルを掛けて、さっと絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

最後にオリーブオイルとオレガノを入れるのがポイントです。

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yomama♡
yomama♡ @cook_40166142
2020/09/17 11:21に公開
野菜もお肉も大好き主婦です(^^)
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