パーティー♪鶏肉とかぼちゃのタッカルビ風
水月～Miduki～ @cook_40076122
パーティー気分でわいわい
簡単調理でとっても楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
いつだったか雑誌に載っていたレシピの覚書です
本来はチーズもなしだったし、フライパン料理だったんですが、広いホットプレートの方が調理しやすかったし、パーティー気分にしたかったので
パーティー♪鶏肉とかぼちゃのタッカルビ風
パーティー気分でわいわい
簡単調理でとっても楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
いつだったか雑誌に載っていたレシピの覚書です
本来はチーズもなしだったし、フライパン料理だったんですが、広いホットプレートの方が調理しやすかったし、パーティー気分にしたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は筋と余分な脂と皮を取り、１口大に切る
- 2
切った鶏肉を☆の調味料に漬け込み均一になじむように混ぜる
- 3
かぼちゃは薄切りにし、食べやすい大きさにカットする
- 4
ホットプレートに鶏肉とかぼちゃを乗せて、蒸し焼きにする
- 5
ある程度鶏肉やかぼちゃに火が通ったら、キムチを乗せて全体がなじむように混ぜる
- 6
全体に火が通ったら完成です
- 7
お好みでピザ用チーズをアルミの上で加熱してディップしたり、具材を土手状にして真ん中に流しこんだりしてください
コツ・ポイント
熱々のホットプレート料理なので、火傷しないように気を付けてください
あとはキムチの辛さが苦手な方は、辛みが強くない物を選んでください
スーパーによっては薄切りになってるかぼちゃがあるので、それを利用すると時短にもなります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21151950
