簡単【かいわれとカニカマのマヨサラダ】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

かいわれ大根とカニカマを簡単なマヨわさびで和えるだけ!な簡単で美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
かいわれ大根が苦手な人が居るので、皆の大好きな『わさびマヨ味』で食べ易く作ってみました。
和えるだけで簡単なんですが、コレがとっても美味しいんです。

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材料

作りやすい量
  1. かいわれ大根 1パック(40g)
  2. カニカマ 10本(100g)
  3. ●マヨネーズ 大匙1.5
  4. ●醤油・おろしわさび 各小匙1
  5. 粗挽き胡椒 しっかりめ

作り方

  1. 1

    かいわれは根を切り落とし、長さを半分に切る。カニカマは手で割く。

  2. 2

    ボウルに●を加えて混ぜ合わせる。1を加えて軽く和える。

  3. 3

  4. 4

    器に盛り粗挽き胡椒を振る。

コツ・ポイント

作って直ぐに食べると、シャキシャキとして、かいわれの香りをしっかりと感じられます。
時間が経つとシナっとしますが、それはそれで美味しいです。

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レシピ作者

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
に公開
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
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