かんたん筑前煮
Kirari☆BR @cook_40382876
業務スーパーの食材を使ったかんたん筑前煮。備忘録として。
このレシピの生い立ち
お砂糖を使った甘い煮物が苦手で、簡単、時短で作れるよう業務スーパーの水煮を、使ってみました。
かんたん筑前煮
業務スーパーの食材を使ったかんたん筑前煮。備忘録として。
このレシピの生い立ち
お砂糖を使った甘い煮物が苦手で、簡単、時短で作れるよう業務スーパーの水煮を、使ってみました。
作り方
- 1
こんにゃくは、一口大にちぎって湯通しする。
- 2
業務スーパー筑前煮用水煮は、軽く洗って水を切っておく。
-
- 3
鶏肉は一口大に切る。カロリーカットしたい時は皮を除いておく。
- 4
☆を合わせておく。
- 5
フライパンにごま油を入れ、3を入れて炒める。
-
- 6
1を入れ、さらに炒める。
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- 7
2を入れて、炒め合わせる。
-
- 8
水を入れ、中火で煮ながらあくを取り、合わせて置いた☆を入れ、落とし蓋をして、15分ほど煮込む。
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コツ・ポイント
材料をしっかり炒めること。こんにゃくはスプーンを使ってちぎるとかんたん。
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