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介護食　さっくりお餅のクリーム大福
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介護食　さっくりお餅のクリーム大福-レシピのメイン写真

介護食　さっくりお餅のクリーム大福

株式会社ふくなお
株式会社ふくなお @cook_40079255

クリームとあんこの、洋と和のコラボレーションがとても美味しい一品！
このレシピの生い立ち
クリーム大福からの発想です。さっくりお餅でもと試してみたらとても美味しくなりました！

クリームとあんこの、洋と和のコラボレーションがとても美味しい一品！
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クリーム大福からの発想です。さっくりお餅でもと試してみたらとても美味しくなりました！

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株式会社ふくなお
株式会社ふくなお @cook_40079255

クリームとあんこの、洋と和のコラボレーションがとても美味しい一品！
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クリーム大福からの発想です。さっくりお餅でもと試してみたらとても美味しくなりました！

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材料

1人分
  • さっくりお餅 １個（約20ｇ）
  • ホイップクリーム 10ｇ
  • あんこ 10ｇ
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作り方

  1. 1

    スチコンを予熱する。スチームモード90℃100％　

  2. 2

    さっくりお餅をホテルパンに並べ10～15分蒸す。

  3. 3

    蒸したさっくりお餅に、あんことホイップクリームをトッピングし完成。

コツ・ポイント

さっくりお餅は蒸しても焼いても美味しくお召し上がりいただけます。焼くと香ばしさがアップします。

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株式会社ふくなお
株式会社ふくなお @cook_40079255
2020/09/23 01:45に公開
やわらか食材の製造メーカーふくなおです。4名の管理栄養士、栄養士、調理師のプロチームが献立を提案します。
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このレシピのキーワード

大福 お餅 ホイップクリーム あずきあん

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