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お一人様*おからパウダーラップサンド生地
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お一人様*おからパウダーラップサンド生地-レシピのメイン写真

お一人様*おからパウダーラップサンド生地

ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
東京都渋谷区

生野菜が沢山食べられるトルティーヤ生地の一人分レシピです。
ダイエット用には サイリウム とイヌリンを加えてください。
このレシピの生い立ち
おからパウダー入りのトルティーヤ生地のお一人様用分量のレシピが無かったのでやってみました。私は生地にローズマリーなどを追加します。
※マグカップで作れる分量です。
※小麦粉抜きの場合 サイリウムを足しますが固くなるので 米粉で代用して下さい

生野菜が沢山食べられるトルティーヤ生地の一人分レシピです。
ダイエット用には サイリウム とイヌリンを加えてください。
このレシピの生い立ち
おからパウダー入りのトルティーヤ生地のお一人様用分量のレシピが無かったのでやってみました。私は生地にローズマリーなどを追加します。
※マグカップで作れる分量です。
※小麦粉抜きの場合 サイリウムを足しますが固くなるので 米粉で代用して下さい

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お一人様*おからパウダーラップサンド生地

ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
東京都渋谷区

生野菜が沢山食べられるトルティーヤ生地の一人分レシピです。
ダイエット用には サイリウム とイヌリンを加えてください。
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おからパウダー入りのトルティーヤ生地のお一人様用分量のレシピが無かったのでやってみました。私は生地にローズマリーなどを追加します。
※マグカップで作れる分量です。
※小麦粉抜きの場合 サイリウムを足しますが固くなるので 米粉で代用して下さい

生野菜が沢山食べられるトルティーヤ生地の一人分レシピです。
ダイエット用には サイリウム とイヌリンを加えてください。
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材料

1人分 直径20cm強 1枚
  • 小麦粉(薄力粉) 大さじ3
  • おからパウダー 大さじ1
  • 天然塩 少々
  • 豆乳or水 50cc
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ベーキングソーダ(重曹) ※無くても 少々
  • 片栗粉 ※無くても 小さじ1
  • +ダイエット材料 ※無くても
  • サイリウム 小さじ1
  • イヌリン 小さじ1、2
  • +お好みで ※無くても
  • 卵(泡立てるかよく混ぜる) 1個
  • コーンスープ顆粒 大さじ1
  • ローズマリーなどハーブ※お好みで ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜ常温で暫く寝かせる。小麦粉は全粒粉が◎
    ※豆乳or水は レンジで20秒加熱しても◎

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき 熱したら 1を薄く広げて中火で両面焼いて完成。

  3. 3

    ※野菜やチキンなどを巻いてお召し上がりください。
    ダイエットには良い油が必要ですので熱に強いオリーブオイルを加えて下さい

  4. 4

    ※ダイエット用で無い場合は、お好み焼き粉30g+水100gで 薄めの生地が出来るので楽です。
    忙しい時はコレです(笑)

コツ・ポイント

沢山、生野菜が食べられるラップ生地です。はじめは小麦粉を多めにして5mmくらいの厚めの生地から作って下さい。片栗粉少々でモチモチになります。慣れたら薄く伸ばして ブリトーやトルティーヤにも◎
お好みで卵やダイエット材料を追加して下さい。

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ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
2020/09/20 21:16に公開
東京都渋谷区
加工肉、砂糖、マーガリン、サラダ油等を極力使わない倹約家の簡単レシピmemo♡ 材料の一部や調味料を選べるようにしたアレンジ広がるプリフィックス(?)なレシピを心がけています。調味料は目分量なので 表記は目安としてください。
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このレシピのキーワード

サンド 豆乳 片栗粉 サイリウム おからパウダー ハーブ 薄力粉 卵 小麦粉

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