①に火が通ったらタマネギ、ニンジン、ピーマン、パプリカを加えて炒めます。

タマネギに火が通ってきたらシメジを加えて炒めます。

全体に火が通ったらトマト缶、ローリエ、コンソメ、トンカツソース、ウスターソース、トマトソース、砂糖を加えて煮込みます。

焦げないよう汁気がなくなるまで20分程混ぜながら煮込みます。