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味の素が隠し味のきんぴら
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味の素が隠し味のきんぴら-レシピのメイン写真

味の素が隠し味のきんぴら

cat_food
cat_food @cook_40360833

最後に味の素を入れるだけで、うま味がでて普段のきんぴらがワンランクアップ！
このレシピの生い立ち
味の素って普段なかなか使わないですよね。
もったいないですよぉぉ！

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味の素が隠し味のきんぴら

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材料

  1. にんじん 2本
  2. ピーマン 2個
  3. ごま油 大さじ1
  4. 味の素 適量
  5. ●酒 大さじ1
  6. ●しょうゆ 大さじ1
  7. ●みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんとピーマンを適当な大きさに切る。（私は面倒くさくて大きく切っちゃいましたが、千切りにした方が美味しいです！）

  2. 2

    ごま油をひいて野菜を入れたら中火でしっかり炒める

  3. 3

    にんじんが柔らかくなったら●を中火にして炒める

  4. 4

    最後に味の素を回しかけて完成！

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cat_food
cat_food @cook_40360833
2020/09/22 10:28に公開

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