簡単!レンジでローゼルジャム♪

かなたんクッキング
かなたんクッキング @cook_40318135

レンジで簡単にローゼルジャムが作れます♪甘味と酸味がさわやかでとってもおいしいです!(^-^)
このレシピの生い立ち
お庭にたくさん実ったローゼルを使ってローゼルジャムを作りたくて作ってみました!

簡単!レンジでローゼルジャム♪

レンジで簡単にローゼルジャムが作れます♪甘味と酸味がさわやかでとってもおいしいです!(^-^)
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お庭にたくさん実ったローゼルを使ってローゼルジャムを作りたくて作ってみました!

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材料

  1. ローゼル(ガクの部分) 100g
  2. 砂糖 65g
  3. 大さじ5

作り方

  1. 1

    ローゼルを洗って、種とガクに分ける
    種は捨てる

  2. 2

    ガクを刻む

  3. 3

    タッパーに入れる

  4. 4

    レンジで500W1分加熱する

  5. 5

    水と砂糖を入れてよく混ぜ、レンジで500W2分半加熱する

  6. 6

    よく混ぜて、粗熱を取って、冷蔵庫でよく冷やして完成です!

  7. 7

    ♪パンナコッタの上に添えて♪
    甘酸っぱさが濃厚なパンナコッタに合う〜

コツ・ポイント

レンジで簡単にローゼルジャムが作れます♪
刻むことでローゼルの粘りも出ていい感じです!

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