キャベツの塩昆布とゆかり和え
bsbseuro @cook_40376426
キャベツ臭が少なくなるので野菜嫌いでも食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
生のキャベツがあまり得意ではないのでレンジで加熱して茹でキャベツ的な感じです。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを太めの千切りにする
- 2
キャベツをレンジで加熱する(600W-3分)
※耐熱ボールなどにラップ - 3
流水で軽く冷やしてから水気を絞る
※ぎゅーっと握って絞りました。 -
- 4
ごま油、塩昆布、ゆかり入れる。
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- 5
しっかり混ぜたら完成
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コツ・ポイント
塩昆布入れ過ぎると塩濃くなってしまうので少しずつ入れると良いと思います。
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